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CARTE & MENUS
Envie d'une balade gustative ?
Le Moulin vous propose sa carte ainsi que ses plus beaux menus qui régaleront vos papilles

Servi du mardi midi au dimanche midi et jours fériés
ENTRÉES
Tataki de Thon rouge et sa Marinade
Servi du mardi midi au dimanche midi Salade de Poulpe aux Fruits de Mer
Servi du mardi midi au dimanche midi Cuisses de Grenouille à la Persillade
Servi du mardi midi au dimanche midi Os à Moelle à l’Escargot de Bourgogne
Servi du mardi midi au dimanche midi PLATS
Escalope de Foie Gras
Le Rossini peut accompagner tous nos plats.
C'est une spécialité culinaire gastronomique traditionnelle de la cuisine française. Il s'agit d'une escalope de foie gras poêlée déposé sur un toast grillé.
8 €
Agneau de 7h, écrasé de Pomme de Terre à l’huile d’Olive
Servi du mardi midi au dimanche midi Filet de Bar et sa Crème d’Artichaud
Servi du mardi midi au dimanche midi Filet de Bœuf Grillé et sa sauce Périgourdine
Servi du mardi midi au dimanche midi Magret de Canard, condiments Miel et Fruits Rouges
Servi du mardi midi au dimanche midi SUPPLÉMENT AUX PLATS
Escalope de Foie Gras
Le Rossini peut accompagner tous nos plats.
C'est une spécialité culinaire gastronomique traditionnelle de la cuisine française. Il s'agit d'une escalope de foie gras poêlée déposé sur un toast grillé.
8 €
FROMAGES
Planche de Fromage
8 €
DESSERTS
Profiteroles Maison au chocolat ou Caramel beurre salé et glace vanille Bourbon
Servi du mardi midi au dimanche midi Baba au Rhum arrangé Maison
Servi du mardi midi au dimanche midi Fontainebleau au Coquelicot de Nemours, biscuit de Reims
Servi du mardi midi au dimanche midi Pavlova aux Fruits Rouges du Printemps
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