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Voici les dernières actualités du Moulin !
Nous vous proposons des cartes cadeaux à offrir. La valeur de votre carte cadeau est à définir ensemble. N'hesitez pas à nous contacter. A Bientôt L'équipe du Moulin de Flagy
—— Menu du 31 décembre 2024
et du 1er Janvier 2025 ––
110 € / Personne
2 mises en bouche
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¨ Les délices Nordiques
(Tartare de saumon, saumon gravelax, saumon fumé, tartare de St Jacques)
Ou
¨ Ballotine de foie gras, panure pain d’épice
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¨ Cannelloni farcis de homard, légumes, espuma bisque de homard
Ou
¨ Mille feuilles de ris de veau aux morilles
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¨ Pause givrée (Sorbet mandarine & mandarine impériale)
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¨ Filet de bœuf, craquelin aux noisettes torréfiés, pommes fondantes
Ou
¨ Pavé de turbo aux agrumes, tagliatelles de légumes juste saisies
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3 fromages affinés et sa salade
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¨ Bûche pâtissière à la crème de marrons / cardamone
Ou
¨ Omelette norvégienne
(Mandarine, chocolat, vanille, flambée en salle)
Bonjour à tous,
Nous vous informons que nous serons fermés du 27 aout 2024 au 10 septembre 2024 inclus pour congés. L'équipe du Moulin de Flagy
